Mobile Creperie
MOBIL CRÊPERIE & ESPRESSO-BAR
En mobil crêperie-bar med kaféspecialiteter för ert företagsevenemang eller mässa, öppet hus, julfest, nyårsfest eller sommarfest och personalfest. Vi erbjuder ett stort urval av färskt tillagade crêpes-specialiteter, både med salta och söta fyllningar. Vare sig det är klassiskt med kanel och socker, med hemlagad marsipan eller med salta fyllningar! De klassiska crêpesen, tillagade på speltmjöl med mjölk, kvarg och yoghurt från vår ekologiska gård, serveras med egengjorda kompotter, sylt och många andra egna skapelser. Pannkakor och deras alternativ, crêpes, är oumbärliga i alla europeiska kulturer. Pannkakor, även kallade äggkakor i de nordiska länderna, har särskilt i Frankrike blivit en fast del av måltiderna i form av de mycket tunna crêpes som ofta även serveras som efterrätt. Vår meny utökas ständigt med nya, speciella crêpes-kreationer som till stor del är säsongsbetonade, till exempel färska jordgubbar med vit choklad och vaniljgrädde på sommaren eller, på vintern, rosa stekt ankbröst på balsamico-schalottenlök, selleripuré och rostad pumpa.... och mycket mer. Med de finaste, nymalda espressobönorna, en professionell espressomaskin med sikt och en högkvalitativ kaffekvarn tillagar vi kaffe för den kräsne njutaren! Helt självförsörjande och i ”liten skala” kommer vi till era mässor och företagsevenemang. Den coola designen på den legendariska vintagebilen Citroën med korrugerad plåt, full av nostalgi, eller vår trehjuliga Café-Ape imponerar och är ett absolut blickfång på ert evenemang. Prissättningen fastställs med hänsyn till resvägar, personalbehov, omfattning och utbud, lokalernas särdrag samt evenemangets upplägg... I vår offert får du sedan en överskådlig specifikation av de enskilda kostnadsfaktorerna. Bon appétit!
