Limbe Taste The Magic

Vilka vi är

Limbé GmbH är ett familjeägt företag som grundades 2022 och som tar det moderna afrikanska köket till Europa. Inspirerade av Afrikas ekvatorialregion kombinerar vi traditionella recept med modern matlagning för att skapa kulturella broar.

Vår vision

Vi vill göra det afrikanska köket tillgängligt, modernt och populärt - och samtidigt skapa möten som knyter samman människor.

Produkter & erbjudanden

• Signature Dish - Fufu
  Fufu är vår mittpunkt. Det är mer än bara en maträtt, det är en kulturell upplevelse. Vi serverar fufu i traditionell form med såser som jordnöt, egusi okra och spenat, valfritt med kyckling eller veganska proteiner.

• Exotiska frites & dips
  Frits av kassava, matbanan och sötpotatis med hemlagade dips: curry dadel, jordnötskräm, sweet dreams, örtcurd.

• Chilaui-såser
  Vårt eget varumärke i 4 sorter: Fresh & Tasty Habanero, Black is Back, Ring My Sweet Bell, Get Tight.

• Snacks & produkter
  Chips gjorda av maniok och bananer, salta pajer, kryddor, fufu-stöt och mortel samt utvalda konstföremål.

• Fufu-workshops
  Interaktiva matlagningsevenemang: gästerna stöter fufu med traditionella verktyg och lagar såser enligt familjerecept.

Erfarenhet & närvaro

2024: Deltagande i 17 festivaler (bl.a. Summerjam, Gourmet Festivals, street food-evenemang, julmarknaden på Nollendorfplatz).
Sedan 2025: Permanenta platser i Berlin (Humboldt Forum, Markthalle Neun).

Varför Limbé?

Vi erbjuder mer än bara mat - vi erbjuder en autentisk kulturupplevelse. Mat, workshops och produkter skapar närhet, dialog och njutning.