ALMANS. – Är det ens en döner längre?
Saftigt kycklingkött direkt från spettet, utan tillsatser och smakförstärkare. Krispigt på utsidan, luftigt på insidan – surdegsbröd som får mogna i 36 timmar. Till det serveras färska grillade grönsaker, krispig sallad och fyra hemlagade såser. Så här levererar vi döner till ert evenemang.
Vi vet varifrån våra råvaror kommer: Vår kycklingspett tillverkas speciellt för oss av Salman i Neuhofen och marineras i kärnmjölk. Tans Brotboutique i Mannheim bakar vårt surdegsbröd enligt vårt recept. Grönsaker och sallad kommer från Mack & Gerstner i Schifferstadt. De fyra såserna gör vi själva: röd paprikasås, grön vitlöks- och örtolja, vit yoghurtsås och gul vitlöksmajonnäs.
En fullvärdig rätt även för veganer: med Mamas falafel, grillade grönsaker och de två veganska såserna, utan ost. Förutom döner erbjuder vi bowls och pommes frites; vi stämmer av urval och tillval med er i förväg.
Bakom ALMANS. står Lukas och Marc. Vi kommer med vår matvagn till företagsfester, julfester, bröllop, sommarfester och privata evenemang i Rhein-Neckar och Pfalz. Tillagat färskt framför era ögon, med personlig service.
Döner-catering för 50 gäster: 1 275 € brutto. I priset ingår en döner per gäst, lokala resor upp till 20 km från Mannheim, upp- och nedmontering, personal för den överenskomna serveringen samt vanliga engångsförpackningar och servetter. För större grupper, längre resor, skålar och tillval gör vi en individuell priskalkyl.
För att kunna ge er en offert behöver vi datum, plats, antal gäster och önskad serveringstid. Begär offert nu: https://eatalmans.de/catering
I offerten kommer vi i förväg att samordna platsbehov, tillfartsväg, elanslutning samt uppställnings-, serverings- och nedmonteringstider så att de passar er lokal och antalet gäster. Ange gärna datum, plats, antal gäster och önskad serveringstid.