Mobile Creperie

MOBIELE CRÊP­ERIE & ESPRESSO-BAR

Een mobiele crêperie met caféspecialiteiten voor uw zakelijke evenement of beurs, open dag, kerstfeest, nieuwjaarsreceptie, zomerfeest of personeelsfeest. Wij bieden een ruime keuze aan vers bereide crêpes, zowel hartig als zoet. Of het nu klassiek is met kaneel en suiker, met zelfgemaakte marsepein of hartig! De klassieke crêpes, bereid met speltmeel, melk, kwark en yoghurt van onze biologische boerderij, met zelfgemaakte compotes, jam en vele andere eigen creaties. Pannenkoeken en hun alternatieven, de crêpes, zijn in alle Europese culturen niet meer weg te denken. Pannenkoeken, ook wel ‘eierkoeken’ genoemd in de Scandinavische landen, zijn vooral in Frankrijk uitgegroeid tot een vast onderdeel van de maaltijden, met name de zeer dunne crêpes die vaak ook als dessert worden geserveerd. Onze menukaart wordt voortdurend uitgebreid met nieuwe, bijzondere crêpecreaties, die voornamelijk seizoensgebonden zijn, bijvoorbeeld verse aardbeien met witte chocolade en vanille-zure room in de zomer, of in de winter roze gebakken eendenborst op balsamico-sjalotten, selderijpuree en geroosterde pompoen.... en nog veel meer. Met de allerbeste, versgemalen espressobonen, een professionele espressomachine met filterhouder en een hoogwaardige koffiemolen zetten wij koffie voor de veeleisende fijnproever! Volledig zelfvoorzienend en op „kleine schaal“ komen wij naar uw beurzen en bedrijfsevenementen. Het coole ontwerp van de legendarische oldtimer Citroën met golfplaat, vol nostalgie, of onze driewielige Café-Ape maakt indruk en is een absolute blikvanger op uw evenement. De prijsbepaling vindt plaats rekening houdend met de reisafstanden, de personeelsbehoefte, de omvang en het aanbod, de bijzonderheden van de locatie, het verloop van het evenement... Bij onze offerte ontvangt u dan een overzichtelijke uitsplitsing van de afzonderlijke kostenfactoren. Bon appétit!