kantiin bringt's

Onze catering

Met onze moderne catering cateren we voor zowel bedrijven als particulieren. We richten ons op verse ingrediënten, echt vakmanschap en bijzondere recepten buiten het standaardassortiment die ook nog eens een lust voor het oog zijn. Onze focus ligt op fingerfood catering, maar een uitgebreider aanbod is ook mogelijk.

Als het om drankjes gaat, bieden we een breed repertoire van eenvoudige fritz frisdranken tot spannende natuurwijnen uit de Rheingau. We mixen ook graag drankjes met ongewone sterke dranken voor onze gasten. Met ons eigen servicepersoneel dragen we graag bij aan het succes van de evenementen.

Waarom nju kantiin?

We hebben onze bedrijfsnaam, nju kantiin GmbH, afgeleid van nouvelle cuisine, omdat we nieuwe wegen willen inslaan in de gastronomie en vooral in de dagelijkse catering van onze medemensen. Het is ons doel om de kwaliteit op de borden te verhogen, de kracht van de samenwerking tussen regionale bedrijven uit te spelen, jong talent in de branche te stimuleren en bij dit alles de hulpbronnen van de wereld te sparen in de geest van duurzaamheid.

We willen geen genoegen nemen met de middelmatigheid van een voedselindustrie die bijgevolg ook slechts middelmatige culinaire en eetcultuur brengt. Wij waarderen uitwisseling en bewuste samenwerking met mensen, handelaars en producenten. Het is onze wens om de verloren verbondenheid tussen land, voedsel, producenten en gastronomie te herstellen.

Want wat we eten heeft een directe invloed op hoe onze wereld wordt gebruikt. Wij nemen deze verantwoordelijkheid op ons.