ALMANS. – Is dit überhaupt nog wel een döner?
Sappige kip rechtstreeks van de spies, zonder toevoegingen en smaakversterkers. Van buiten knapperig, van binnen luchtig zuurdesembrood dat 36 uur rijpt. Daarbij verse gegrilde groenten, knapperige sla en vier huisgemaakte sauzen. Zo brengen wij döner naar jullie evenement.
We weten precies waar onze ingrediënten vandaan komen: onze kipspies wordt speciaal voor ons gemaakt door Salman in Neuhofen en gemarineerd in karnemelk. Tans Brotboutique in Mannheim bakt ons zuurdesembrood volgens ons eigen recept. Groenten en sla komen van Mack & Gerstner uit Schifferstadt. De vier sauzen maken we zelf: rode paprikasaus, groene knoflook-kruidenolie, witte yoghurtsaus en gele knoflookmayonaise.
Ook veganistisch een volwaardig gerecht: met mama’s falafel, gegrilde groenten en de twee veganistische sauzen, zonder kaas. Naast döner bieden we bowls en frietjes aan; de keuze en extra’s stemmen we vooraf met jullie af.
Achter ALMANS. staan Lukas en Marc. Met onze foodtrailer komen we naar bedrijfsfeesten, kerstfeesten, bruiloften, zomerfeesten en privé-evenementen in de regio Rijn-Neckar en de Palts. Vers bereid voor jullie ogen, met persoonlijke bediening.
Döner-catering voor 50 gasten: 1.275 € bruto. Inbegrepen zijn één döner per gast, lokale verplaatsing tot 20 km vanaf Mannheim, op- en afbouw, personeel voor de afgesproken uitgifte, evenals de gebruikelijke wegwerpverpakkingen en servetten. Voor grotere groepen, langere afstanden, bowls en extra’s maken we een individuele berekening.
Voor jullie offerte hebben we de datum, locatie, het aantal gasten en het gewenste uitgifte-tijdstip nodig. Vraag nu een offerte aan: https://eatalmans.de/catering
In de offerte stemmen we de benodigde ruimte, de toegangsweg, de stroomvoorziening en de opbouw-, uitgifte- en afbraaktijden vooraf af op jullie locatie en het aantal gasten. Geef ons hiervoor alstublieft de datum, de locatie, het aantal gasten en het gewenste tijdstip van uitgifte door.