HARLACHINGER´s Eventcatering & mehr

Soluzioni complete per eventi di catering di alto livello dal 2010.

HARLACHINGER’s Eventcatering è un’azienda a conduzione familiare; i miei uffici si trovano nel quartiere di Harlaching, nella zona sud di Monaco, mentre le cucine e i locali di produzione sono situati nel centro di Monaco.

La nostra filosofia basata su 7 pilastri e i nostri principi guida:

• HARLACHINGER’s offre un servizio di catering per eventi al passo con i tempi, secondo i vostri desideri e le vostre indicazioni.

• Utilizziamo esclusivamente prodotti e ingredienti di alta qualità, freschi di mercato e di stagione.

• Non utilizziamo prodotti preconfezionati (i cosiddetti prodotti “convenience”), salse in polvere, zuppe pronte, dessert preconfezionati ecc.

• Acquistiamo i nostri prodotti da forno e di pasticceria solo da aziende selezionate.

• Utilizziamo e lavoriamo solo carne proveniente da macellerie locali selezionate, nonché pesce fresco proveniente da zone di pesca selvaggia di produttori e fornitori riconosciuti.

• Il mio personale di sala lavora con un approccio totalmente orientato all’ospite, è dotato di una cordialità spontanea, è professionalmente qualificato e formato e parla, oltre al tedesco, anche altre lingue straniere.

• Progetti di catering personalizzati e creativi – nel rispetto del budget.

Avrete un unico referente, dal primo colloquio preliminare fino al giorno dell’evento, fino a quando l’ultimo ospite non sarà tornato a casa.