Garten Eden Industrial
Creiamo per voi pacchetti di eventi personalizzati.
Ogni evento di catering ha requisiti, contenuti e formati specifici. In qualità di catering a servizio completo, consideriamo nostro dovere adempiere al meglio a ciascuno di questi ruoli.
I cinque pilastri gastronomici quali cibo, bevande, personale, logistica e la messa a disposizione della nostra location sono i nostri servizi principali.
Da molti anni collaboriamo in una rete professionale con i nostri partner in tutti gli aspetti dell'evento, come la fioritura, la decorazione, la tecnologia di presentazione digitale e l'intrattenimento.
Gli amanti della buona cucina troveranno nell'ex fabbrica di cioccolato Stollwerck una nuova cucina regionale ispirata e di alto livello. Ci sentiamo responsabili di ciò che arriva sulla vostra tavola. A cominciare dalla spesa!
La nostra offerta gastronomica si basa sull'alternarsi delle stagioni.
In linea con il nostro motto "regionale, mediterraneo", prestiamo attenzione alla freschezza assoluta e agli ingredienti di prima qualità nei nostri piatti e prodotti. I nostri fornitori e commercianti provengono dalla zona.
Per quanto riguarda la sostenibilità, prestiamo attenzione alla pesca rigorosamente regolamentata e conservata con il marchio MSC, ad esempio nel settore del pesce.
Un team ben coordinato si occupa poi della preparazione delicata dei piatti, con sapori sorprendenti, un certo tocco Eden e, naturalmente, senza l'aggiunta di conservanti.
