ALMANS. – Ma questo è ancora un döner?
Pollo succulento direttamente dallo spiedo, senza additivi né esaltatori di sapidità. Pane a lievitazione naturale, croccante fuori e soffice dentro, lasciato maturare per 36 ore. Il tutto accompagnato da verdure fresche alla griglia, insalata croccante e quattro salse fatte in casa. Ecco come portiamo il döner al vostro evento.
Sappiamo da chi provengono i nostri ingredienti: il nostro spiedo di pollo viene preparato appositamente per noi da Salman a Neuhofen e marinato nel latticello. La Tans Brotboutique di Mannheim cuoce il nostro pane a lievitazione naturale secondo la nostra ricetta. Le verdure e l’insalata provengono da Mack & Gerstner di Schifferstadt. Le quattro salse le prepariamo noi stessi: salsa rossa al peperone, olio verde all’aglio ed erbe aromatiche, salsa bianca allo yogurt e maionese gialla all’aglio.
Un piatto completo anche in versione vegana: con i falafel di mamma, le verdure alla griglia e le due salse vegane, senza formaggio. Oltre al döner, offriamo bowl e patatine fritte; concordiamo in anticipo con voi la scelta e gli extra.
Dietro ALMANS. ci sono Lukas e Marc. Con il nostro food truck partecipiamo a feste aziendali, feste di Natale, matrimoni, feste estive ed eventi privati nella regione del Reno-Neckar e nel Palatinato. Preparato al momento davanti ai vostri occhi, con un servizio personalizzato.
Servizio catering con döner per 50 ospiti: 1.275 € lordi. Sono inclusi un döner per ospite, il trasporto locale fino a 20 km da Mannheim, l’allestimento e lo smontaggio, il personale per la distribuzione concordata, nonché i consueti imballaggi monouso e i tovaglioli. Per gruppi più numerosi, distanze maggiori, bowl e extra, calcoliamo il prezzo individualmente.
Per prepararvi un preventivo abbiamo bisogno di data, luogo, numero di ospiti e orario di distribuzione desiderato. Richiedete subito un preventivo: https://eatalmans.de/catering
Nel preventivo concorderemo in anticipo lo spazio necessario, l’accesso, l’allacciamento elettrico e gli orari di allestimento, distribuzione e smontaggio, in base alla vostra location e al numero di ospiti. Vi preghiamo di comunicarci la data, il luogo, il numero di ospiti e l’orario di distribuzione desiderato.