ALMANS. – Est-ce que c'est encore un kebab, ça ?
Du poulet juteux tout droit sorti de la broche, sans additifs ni exhausteurs de goût. Du pain au levain croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, qui repose pendant 36 heures. Le tout accompagné de légumes grillés frais, d'une salade croquante et de quatre sauces maison. Voilà comment nous apportons le kebab à votre événement.
Nous savons d’où proviennent nos ingrédients : notre brochette de poulet est préparée spécialement pour nous par Salman à Neuhofen et marinée dans du babeurre. La boulangerie Tans à Mannheim cuit notre pain au levain selon notre recette. Les légumes et la salade proviennent de Mack & Gerstner, à Schifferstadt. Nous préparons nous-mêmes les quatre sauces : sauce au poivron rouge, huile verte à l’ail et aux herbes, sauce blanche au yaourt et mayonnaise jaune à l’ail.
Un plat complet, même en version végane : avec les falafels de maman, des légumes grillés et les deux sauces véganes, sans fromage. Outre le döner, nous proposons des bols et des frites ; nous convenons au préalable avec vous du choix et des suppléments.
Derrière ALMANS., il y a Lukas et Marc. Nous nous rendons avec notre food truck aux fêtes d’entreprise, fêtes de Noël, mariages, fêtes estivales et événements privés dans la région Rhin-Neckar et le Palatinat. Préparé sous vos yeux, avec un service personnalisé.
Service traiteur de kebabs pour 50 convives : 1 275 € TTC. Ce prix comprend un kebab par invité, le déplacement local jusqu’à 20 km de Mannheim, le montage et le démontage, le personnel pour la distribution convenue ainsi que les emballages jetables habituels et les serviettes. Pour les groupes plus importants, les déplacements plus longs, les bols et les suppléments, nous établissons un devis personnalisé.
Pour vous établir un devis, nous avons besoin de la date, du lieu, du nombre d’invités et de l’heure de service souhaitée. Demandez un devis dès maintenant : https://eatalmans.de/catering
Dans notre devis, nous déterminons au préalable l'emplacement, l'accès, l'alimentation électrique ainsi que les horaires de montage, de service et de démontage, en fonction de votre lieu et du nombre d'invités. Veuillez donc nous indiquer la date, le lieu, le nombre d'invités et l'heure de service souhaitée.