Flemming Borgwardt

Exklusives Private Dining – Fine Dining auf höchstem Niveau.

Erleben Sie gehobene Gastronomie in den eigenen vier Wänden oder an einer Location Ihrer Wahl.

Mein Name ist Flemming Borgwardt und ich bin selbstständiger Privatkoch aus Hamburg. Zuletzt war ich im renommierten Restaurant Haerlin im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten tätig, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist.

Heute biete ich exklusive Private-Dining-Erlebnisse für private Feierlichkeiten, besondere Anlässe und geschäftliche Veranstaltungen an.

Im Mittelpunkt stehen individuell zusammengestellte, mehrgängige Fine-Dining-Menüs, hochwertige Produkte und eine präzise Zubereitung auf höchstem kulinarischem Niveau.

Von der persönlichen Menüplanung über den Einkauf und die Zubereitung bis hin zum professionellen Service übernehme ich auf Wunsch die gesamte Organisation. Eine abgestimmte Weinbegleitung sowie das benötigte Equipment können ebenfalls bereitgestellt werden.

Ob ein exklusives Dinner im kleinen Kreis, ein Geburtstag, ein Jubiläum oder ein besonderes Firmenevent – jedes Menü wird individuell auf Ihre Wünsche und den jeweiligen Anlass abgestimmt.

Ich freue mich darauf, Ihren besonderen Anlass zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis zu machen.